Vous avez peut-être entendu beaucoup d’astuces et de conseils sur la façon de préparer le meilleur café. Il y a un ensemble de variables qui sont très importantes pour que vous puissiez profiter du goût parfait que vous aimez tant. Parmi celles-ci, la tasse que vous choisirez pour le type d’infusion sera fondamentale. Vous trouverez ici un guide complet sur les différents types de tasses à café et comment savoir laquelle est idéale pour vous. Continuez à lire pour en savoir plus !
Sommaire
Pourquoi est-il essentiel de choisir le type de tasse en fonction du café ?
Il peut sembler qu’il y ait peu de relation entre le type de tasse et le goût du café. Cependant, le fait est que le récipient dans lequel nous consommons notre boisson a une grande influence sur la façon dont nous en percevons le goût et la texture. Les grands cafés et restaurants investissent de grosses sommes d’argent dans des tasses différentes en raison de l’importance qu’elles représentent.
Dans la vie de tous les jours, nous servons généralement le jus de fruit dans une tasse en verre et non dans une tasse en porcelaine, n’est-ce pas ? La raison en est que chaque détail est important pour apprécier une boisson ou un aliment.
Avez-vous déjà entendu dire que les apparences comptent un minimum ? Il y a une vérité cachée dans tout cela. Un bon café dans une mauvaise tasse pourrait être gaspillé.
La tasse ou le verre ne changera pas le goût du café. Ça, c’est sûr. Mais le contenant doit faire ressortir les meilleures caractéristiques visuelles de votre boisson. En outre, le matériau de la tasse ou du mug aura également une influence. Une tasse en carton n’est pas la même chose qu’une tasse solide et confortable à tenir.
Tasse ou Gobelet ?
Nous sommes confrontés à un dilemme : lequel utiliser ou quelle est la différence ? Dans le passé, une tasse était associée à un récipient en porcelaine et si elle était en verre, alors c’était un gobelet. Toutefois, la situation a changé. On dit maintenant que la différence entre ces deux navires est la forme.
La tasse a généralement une large ouverture et est toujours munie d’une anse pour faciliter sa prise en main. En revanche, le gobelet est un récipient qui peut avoir une bouche large ou mince et ne pas avoir de poignée.
En outre, la tasse est généralement accompagnée d’une assiette du même matériau qui s’adapte à elle.
Types de tasses à café
Maintenant que vous connaissez la différence entre les tasses et les verres, voyons quels types de tasses existent et pour quelles préparations de café elles sont le mieux adaptées. En outre, vous obtiendrez les meilleures recommandations pour vous permettre de décider lequel acheter en fonction de vos goûts.
Petite tasse
Si vous avez déjà pris un espresso dans un café, vous savez de quelle tasse nous parlons. Il s’agit d’une petite tasse en céramique ou en porcelaine d’une capacité de 40 à 60 ml, dotée d’une toute petite anse et d’une assiette qui s’adapte parfaitement à la taille de la tasse.
Cette tasse est idéale pour l’espresso ou le ristretto. Lorsqu’une tasse est nécessaire pour un double espresso, elle a généralement une capacité de 80 ml maximum.
La raison de sa taille est qu’elle empêche le café de refroidir trop rapidement et qu’elle est également en accord avec la quantité de liquide que vous allez consommer. Normalement, la bouche n’est pas très large, ce qui en fait une très petite tasse. Ainsi, elle peut être complètement droite ou la bouche peut être légèrement plus large que la base.
La porcelaine est le meilleur choix pour la rétention de la chaleur et pour la longévité des tasses.
Maintenant, examinons quelques-unes des meilleures options de petites tasses à espresso pour que vous puissiez choisir votre préférée.
Vaisselle Nuova Point One Dozen
Cette vaisselle est livrée avec 6 tasses et 6 assiettes en porcelaine, parfaites pour un espresso ou un ristretto. Il est de couleur blanche et a une capacité de 60 ml. Bien que son prix puisse sembler un peu plus élevé que celui de n’importe quel ensemble à expresso que vous pouvez trouver, ses avantages font qu’il en vaut totalement la peine.
Il est fabriqué en porcelaine épaisse pour plus de solidité et de durabilité. En outre, cela permet à la tasse de conserver plus longtemps la température du café. Souvent, c’est la poignée de la tasse qui se casse en premier. Avec ce produit, vous n’aurez pas ce problème. Leurs clients soulignent leur matériau et leur bon goût au toucher en les notant avec 4,6 sur 5 étoiles sur Amazon.
Business Coffee Tasses Ristretto Authentiques
Ce set de tasses à espresso et ristretto est livré en 6 pièces, la tasse et la soucoupe. Chaque tasse ayant une capacité de 70 ml, elle est également idéale pour un double espresso. Ils sont fabriqués en porcelaine blanche épaisse. Chaque tasse pèse 165 g, ce qui signifie une bonne qualité. Cet ensemble est d’une valeur inférieure à celle des autres, mais conserve très bien son rapport coût-bénéfice.
La poignée est très petite, ce qui peut être un peu gênant pour une personne aux mains robustes. Cependant, la plaque s’adapte parfaitement à la base de la tasse, de sorte qu’elle ne bouge pas d’un côté à l’autre. De plus, l’assiette n’est pas complètement plate, mais ressemble plutôt à un petit bol. Ainsi, en cas de débordement, les liquides seront retenus à l’intérieur, ce qui évite les déversements.
Si vous chauffez la tasse au préalable, elle gardera sa température pendant longtemps. C’est une très bonne option à un prix plus abordable. Les clients lui attribuent 4,3 étoiles sur 5 sur Amazon.
Grande tasse
C’est la tasse la plus populaire dans la plupart des foyers, cafés et restaurants. Ce type de tasse est idéal pour le latte et le cappuccino. Elles peuvent être droites ou plus basses avec une bouche plus large. En général, les baristas les préfèrent avec une grande bouche pour pouvoir faire du latte art sans problème.
En outre, il est important que le bord de la tasse soit épais afin que la mousse de l’infusion reste à l’intérieur du récipient. Cette grande tasse peut avoir une capacité de 150 ml à 200 ml. Cependant, il en existe de plus grandes pour les cappuccinos car elles contiennent beaucoup de mousse.
Si vous avez entendu parler de la température idéale pour chaque café, vous savez que les préparations au lait sont plus chaudes qu’un café filtré. C’est pourquoi les tasses sont idéales pour que vous puissiez les saisir par la poignée et ne pas vous brûler. Et si, pour une raison ou une autre, votre café devient froid, ces tasses s’adaptent parfaitement aux chauffe-bouteilles.
Jetons un coup d’œil à quelques options pour ce type de tasse à café.
Set Vintage Nature Creatable
Visuellement, cet ensemble est très coloré et différent de la traditionnelle faïence blanche. Ce set de 8 pièces comprend 4 tasses et 4 assiettes de différentes couleurs dans un style vintage, peintes à la main. Ils sont en porcelaine et vont au micro-ondes et au lave-vaisselle. Ils donnent un style différent qui se combine et se distingue très bien avec la mousse blanche des préparations lactées.
Ils ont une grande capacité de 280 ml, ce qui vous permet de préparer d’excellents cappuccinos et lattes. Leur qualité est louée par leurs clients et ils sont préférés pour leur style. Ils sont notés 4,6 sur 5 étoiles sur Amazon.
Tasses blanches Alpina
Si vous préférez quelque chose de plus traditionnel comme les tasses blanches typiques, celles-ci sont faites pour vous. Ils ont un design très classique avec une large bouche qui est parfaite pour l’art du latte. Cet ensemble est composé de 12 unités contenant 6 tasses et 6 assiettes. Ils ont une capacité de 200 ml et mesurent 10 cm de haut.
Ils sont fabriqués en céramique et vont au lave-vaisselle. Les clients leur attribuent 4,1 étoiles sur 5 sur Amazon.
Tasse métallique
Les tasses fabriquées dans ce matériau sont une tendance qui va perdurer. Certains sont peints à la main d’une manière plus artisanale et vintage, très frappante. Il y en a qui n’existent qu’en argent, d’autres en couleurs plus fortes et d’autres avec toutes sortes de motifs.
Certains cafés ont opté pour des tasses parce que le concept du café s’aligne sur ces tasses.
Cependant, ils ne conviennent pas à tous les types de brassage. En tant que grande tasse, elle est idéale pour le café américain, le café filtré ou le Cold Brew. Il n’est pas recommandé pour les cappuccinos ou les lattes car, étant très chaud, le matériau peut chauffer très facilement et vous brûler les doigts. Il ne convient pas non plus pour les expressos ou les ristrettos car ils sont généralement de grande taille.
Un grand avantage de ces gobelets est qu’ils sont plus résistants pour les voyages ou les sorties car même s’ils tombent, ils ne se cassent pas facilement.
Si vous souhaitez en acheter, jetez un coup d’œil aux options suivantes.
Tasse métallique Tebery pour 2 unités
Ces tasses sont fabriquées en acier inoxydable, ce qui les rend plus hygiéniques et de meilleure qualité. Spécifiquement en acier 18/8 à double paroi pour éviter les brûlures. Ce matériau est exempt de plomb, de BPA et de toxines. Ils sont de couleur argentée et ont une capacité de 300 ml.
Ils sont idéaux pour être emportés en voyage, en camping ou à la maison ou au café. L’avantage de ces tasses est que la poignée est thermiquement isolée, elle ne se réchauffera donc pas avec la boisson. Ils ont un design très classique puisque la base et l’embouchure de la tasse sont de la même taille.
Ce produit est noté 4,4 étoiles sur 5 sur Amazon et les clients s’extasient sur la qualité du produit et sa légèreté.
Tasse émaillée GEN321 de Gentlemen’s Hardware
Cette tasse en émail se décline en plusieurs couleurs et motifs. Il a un style classique dans lequel la base et la bouche sont de la même taille. Il a une capacité de 325 ml et est donc idéal si vous êtes un grand amateur de café. Son matériau est très résistant et léger, idéal pour le voyage ou le camping.
Ses clients soulignent son design et son côté pratique pour tout autre type de préparation. Il a une note de 4,6 étoiles sur 5 sur Amazon.
Tasse en verre
Les tasses en verre sont une autre tendance qui prend de l’ampleur. Ces tasses en verre sont différentes des verres car elles ont des poignées pour les tenir. Ils existent en différentes tailles, selon la préparation que vous souhaitez. Il y a des tasses pour l’espresso, les lattes et les boissons froides. En outre, il existe désormais un large éventail de modèles pour que vous puissiez choisir votre préféré.
Le grand avantage d’utiliser ces gobelets est que, comme ils sont transparents, vous pouvez apprécier la boisson beaucoup plus. Surtout quand il est superposé, comme le cappuccino ou certains cafés glacés avec des crèmes. Cependant, vous devez garder à l’esprit que ce matériau se réchauffe très rapidement mais se refroidit également après un court laps de temps.
Ainsi, même lorsqu’ils sont disponibles pour les espressos, leur température baisse plus rapidement que dans une tasse en céramique ou en porcelaine. Ils sont particulièrement recommandés pour les cafés froids ou le Cold Brew.
Jetons un coup d’œil à certaines des options disponibles sur le marché.
Set de tasses de 12 pièces de Pasabahce
Cet ensemble de 6 tasses en verre et de 7 assiettes est idéal pour les espressos ou les ristrettos. Chaque tasse a une capacité de 70 ml. Ils sont très innovants car la plaque est faite de verre épais et résistant. Ils ont un design très simple avec une poignée solide et résistante pour éviter les brûlures et être plus durables.
En termes de rapport qualité-prix, ils sont parmi les meilleurs du marché. Les clients leur attribuent 4,5 étoiles sur 5 sur Amazon. Certains de leurs commentaires moins positifs sont que la photo montre une tasse plus grande. Par conséquent, vous devez garder à l’esprit qu’ils ne conviennent pas aux boissons de plus de 70 ml.
Tasses en pack de Get Goods
Cette tasse en verre épais et trempé est un mug de 350ml idéal pour le cappuccino ou les lattes. L’intérêt de cette tasse est que vous voyez les couches de votre préparation : l’espresso, le lait et la mousse. Ils ont une hauteur de 10 cm et un diamètre de 9 cm.
Ils sont fabriqués en verre très épais, vous n’aurez donc aucun problème à les mettre au lave-vaisselle. Ils ont un design très classique, semblable à une grande tasse en céramique. Les clients attribuent à ce produit 4,6 étoiles sur 5 sur Amazon.
Tasse double paroi Judge
Les tasses et les verres à double paroi sont une tendance qui devient de plus en plus populaire. Ce sont ces conteneurs qui semblent être suspendus à l’intérieur d’un plus grand. Aujourd’hui, il existe une grande variété de tasses avec poignées et de verres à bec. Celui-ci en particulier est une tasse de 275 ml idéale pour les préparations lactées.
La marque Judge propose une large gamme de ces tasses en différentes tailles. Ils sont fabriqués dans un matériau très résistant et avec une isolation thermique sur la poignée et sur la couche extérieure de la tasse pour que vous ne vous brûliez pas. Ses clients soulignent sa qualité et son bon design en lui attribuant 4,6 étoiles sur 5 sur Amazon.
Mug
Ces tasses sont très célèbres pour être apparues dans de nombreuses séries et films américains. Ils attirent l’attention parce qu’ils existent en différentes couleurs et différents modèles. Ils sont généralement hauts et ont une grande capacité pour les amateurs du café. Ce sont les plus grandes tasses de cette catégorie. Elles sont idéales pour les préparations de café filtré, d’Americano et de lait sans mousse.
Ils sont fabriqués dans des matériaux très épais pour mieux retenir la chaleur. Ils sont largement utilisés pendant les mois froids et sont très courants dans les cafés ainsi que dans les foyers.
Jetons un coup d’œil à quelques options parmi la multitude de variétés que l’on peut trouver sur le marché. En général, vous devriez choisir le vôtre en fonction du design qui vous plaît le plus.
Mug Cozy Collection Amuse
Cette marque est connue pour proposer une large gamme de mugs et de tasses pour baristas professionnels à un prix très raisonnable. Ce lot de 6 mugs est très classique car il est fabriqué en porcelaine blanche. Très traditionnelles, elles entrent dans cette catégorie en raison de leur grande capacité de 360 ml.
Idéal pour un cappuccino, un latte ou un grand café. Ces tasses sont largement utilisées dans les célèbres cafés tels que Lavazza, Illy, Coffee Bean, entre autres. Ils sont très confortables, car la poignée est large et vous permet de tenir la tasse de la manière que vous préférez.
Grâce à leur matériau très résistant, ils conviennent aux micro-ondes, aux fours et aux lave-vaisselle.
Leurs clients soulignent leur design traditionnel et leur haute qualité à un très bon prix. Il a 4,7 étoiles sur 5 sur Amazon.
Tasse avec texte Lavezee
C’est une des tasses innovantes que vous pouvez trouver sur le marché avec un millier de designs. Celui-ci est bleu avec le texte “Love you to the moon”, qui signifie “Je t’aime jusqu’à la lune”. Une planète et des étoiles sont dessinées sur le mug, ainsi qu’un petit astronaute sur le haut de la poignée. L’astronaute ne vous empêche pas de tenir le mug confortablement, au contraire, il possède une large poignée qui tient très bien dans la main. De nos jours, il est très courant de trouver ce type de mugs avec des appliqués ou des figures dépassant la tasse.
Il est fabriqué en céramique et a une capacité de 470 ml. Idéal pour ceux qui aiment servir le café pendant longtemps. Il possède une base large et solide qui l’empêche de tomber facilement. Il est un peu lourd, car le matériau est très épais et permet de garder la boisson chaude pendant longtemps.
Son design unique et accrocheur en fait l’un des mugs les plus vendus sur Amazon avec 4,7 étoiles sur 5.
Types de gobelets
Maintenant que nous avons vu les différents types de tasses, il est temps de découvrir quelles tasses sont disponibles et aussi pour quel type de préparation elles sont idéales. N’oubliez pas que les gobelets sont généralement en verre et qu’ils n’ont pas de poignée.
Petit gobelet
Comme la petite tasse, elle est idéale pour le ristretto ou l’espresso. Il a une capacité de 80 ml maximum pour les cas où vous voulez un double espresso. Aujourd’hui, de nombreux bars et cafés préfèrent utiliser un gobelet à espresso car on peut y voir la couche de crème dorée, la couleur du café et toutes les caractéristiques physiques de la boisson. C’est un élément plus visuel qui peut avoir un impact lorsque l’on boit du café.
Il a généralement une base étroite avec une bouche légèrement plus large. En outre, il est largement utilisé pour divers petits cocktails et pour pouvoir voir les différents ingrédients. Comme mentionné précédemment, l’inconvénient de tout gobelet en verre est que le café refroidit plus rapidement que dans un gobelet en céramique ou en porcelaine.
Set Essential Collection DeLonghi
Si vous avez déjà cherché des machines à café, vous avez probablement entendu parler de la marque DeLonghi. C’est le leader du marché en matière de café.
Ce gobelet à espresso est à double paroi, ce qui est très courant pour les gobelets, car sans poignée, ils peuvent devenir très chauds et difficiles à saisir. Ce set est livré avec 6 gobelets à espresso.
La double paroi permet à l’extérieur du gobelet d’être isolé de l’intérieur et de ne pas devenir trop chaud. En général, il faut être plus prudent avec les gobelets, car ils sont plus susceptibles de se casser ou de s’ébrécher.
Pourtant, ils sont très populaires auprès des clients et sont notés 4,6 sur 5 étoiles sur Amazon.
Grand gobelet
Ce type de verre est très courant pour les cafés infusés à froid. Ils sont caractérisés par une ouverture large, notamment pour les cafés froids avec une garniture telle que de la crème. D’une manière générale, ils ont la préférence pour les préparations exotiques qui sont très attrayantes visuellement et méritent d’être vues.
Ils ont une grande capacité, quel que soit le type de préparation utilisé. En outre, elles sont très courantes dans les frappés ou les slushies car elles offrent un bon espace pour la glace.
Examinons quelques options pour que vous puissiez choisir la vôtre.
Gobelet Topkapi Bella Donna Frappe II
Il s’agit d’un ensemble de 6 gobelets en verre avec un design élégant et la base caractéristique des verres. Il a une capacité de 330 ml et passe au micro-ondes et au lave-vaisselle. Vous pouvez servir n’importe quel café dessert, frappé, slush, café glacé, Cold Brew, entre autres.
Il a une hauteur de 17,7 cm avec un diamètre de 8,3 cm à l’embouchure et de 7,7 cm au boîtier.
Il est fabriqué en verre épais pour une meilleure qualité. Ses clients lui attribuent 4,4 étoiles sur 5 sur Amazon.
Gobelet félin Duos
Ce gobelet à double paroi a un design très élégant et une capacité de 400 ml. Vous pouvez le trouver dans un ensemble de 6 pièces. Grâce à sa double paroi, il est idéal non seulement pour les boissons chaudes mais aussi pour les boissons froides. Le verre extérieur est isolé de l’intérieur afin qu’il ne soit pas trop chaud. Les boissons froides sont également conservées plus longtemps.
De plus, lorsque de la glace fond à l’intérieur, le verre ne goutte pas autant grâce à la double paroi. Grâce à son matériau résistant, il est idéal pour le micro-ondes et le lave-vaisselle.
Il mesure 14 cm de long et sa bouche est légèrement plus large que sa base. Il est noté 4,6 sur 5 étoiles sur Amazon.
Gobelet à café irlandais
Ce gobelet ressemble davantage à un mug. Il se situe entre le mug et le gobelet car la plupart ont une poignée épaisse et large pour pouvoir saisir ce grand verre. Cependant, il est toujours en verre et est connu sous le nom de gobelet à café irlandais car il est spécifiquement conçu pour ce type de préparation.
Il se caractérise par sa taille, sa grande capacité, son verre épais, sa large bouche et la base des coupes. Voyons une excellente option pour vous permettre de déguster cette préparation dans le bon contenant.
Ensemble de 4 unités de la marque Sendez
Ce set a un design très élégant et est livré avec 4 cuillères en acier inoxydable. Ils ont une capacité de 250 ml, une hauteur de 14,5 cm et un diamètre de 7,5 cm. En termes de rapport coût/efficacité et du produit que vous recevrez, c’est l’un des meilleurs du marché.
Il s’agit d’un verre pressé de haute qualité qui vous offre une plus grande durabilité. Il est noté avec 4,4 étoiles et ses clients soulignent son côté pratique. Même s’il est destiné au café irlandais, vous pouvez l’utiliser pour d’autres types d’infusions qui se distinguent dans ce verre.
Thermos à emporter
Les thermos sont une excellente option pour les personnes qui sont loin de chez elles et qui veulent avoir leur café à portée de main dans un récipient réutilisable. Ils sont de plus en plus populaires pour un certain nombre de raisons. Tout d’abord, les thermos sont écologiques et réduisent considérablement l’utilisation de gobelets en plastique et jetables dans les cafés.
Il est désormais très courant que les gens apportent leur propre thermos dans les cafés pour prendre leur café sur le pouce. Deuxièmement, ces thermos gardent le café plus chaud pendant plus longtemps et vous pouvez le préparer vous-même à la maison pour l’avoir toute la journée.
De plus, ils sont si attrayants qu’ils existent en différentes tailles et différents modèles. Il en existe plusieurs qui sont destinés à un café personnel et d’autres plus grands qui peuvent contenir jusqu’à 3 cafés. En général, ils sont largement utilisés pour les americains et les caffés au lait sans mousse.
Jetons un coup d’œil à certaines des options parmi lesquelles vous pouvez choisir pour acheter celle qui vous convient le mieux. Dans cette catégorie de thermos, vous trouverez une large offre avec une excellente qualité et avec de très bonnes évaluations sur Amazon.
Thermos Pinnacle Contigo
Ce thermos est fabriqué en acier inoxydable et a une capacité de 300 ml. Il peut contenir un ou deux cafés, selon votre préférence pour la taille de la boisson. Il est très sûr pour éviter les déversements dans votre sac ou partout où vous le transportez, car il dispose du système snapseal qui permet une étanchéité parfaite.
Vous pouvez l’utiliser pour des boissons chaudes ou froides car il possède une double paroi et le système Thermoblock qui maintient la température de votre café plus longtemps. Les boissons chaudes durent jusqu’à 3 heures et les boissons froides jusqu’à 10 heures. Idéal pour ceux qui passent beaucoup de temps loin de chez eux.
Il est fait de matériaux très résistants et très faciles à nettoyer. Il est également exempt de BPA, un produit chimique très nocif pour la santé. Il est très léger pour les matériaux résistants du thermos, ne pesant que 266g. Les clients lui attribuent 4,5 étoiles sur 5 sur Amazon.
Thermos Orbegozo TRSL
Cette marque d’électroménager est réputée pour sa qualité et ses prix. Ce thermos spécifique a une capacité de 750 ml et est fabriqué en acier inoxydable. Cette capacité vous permet de transporter du café pour toute la journée dans un format qui n’est pas trop grand. Il est doté d’un système qui permet aux liquides de maintenir leur température jusqu’à 12 heures.
De plus, il est doté d’une sangle pratique qui vous permet de le transporter partout. Les clients lui attribuent 4,5 étoiles sur 5 sur Amazon.
Thermos de marque KollyKolla
L’un des meilleurs vendeurs sur Amazon avec plus de 11 000 unités vendues. Il a un design très élégant et se décline en plusieurs couleurs : orange, noir, violet, rose, bleu clair et bleu foncé, vert menthe, jaune et bien d’autres encore. Vous pouvez le trouver en différentes tailles selon vos besoins : 350 ml, 500 ml, 650 ml et 750 ml.
Il est fabriqué en acier inoxydable, ce qui le rend très durable et parfait contre les accidents. Il est à double paroi, ce qui vous permet de conserver les boissons chaudes jusqu’à 12 heures et les boissons froides jusqu’à 14 heures. Ce matériau est sans BPA pour une bouteille plus sûre et sans produits chimiques.
Les clients lui attribuent 4,7 étoiles sur 5 sur Amazon. C’est vraiment l’un des meilleurs que l’on puisse trouver sur le marché.
Conclusions
Choisir le récipient idéal pour votre café préféré était autrefois un véritable dilemme. Maintenant, vous savez quels sont les meilleurs en fonction du type de brassage. Si vous êtes un amateur de café, vous comprenez l’importance de choisir la bonne taille, le bon matériau et le bon type de récipient pour votre café. Il est temps pour vous de choisir le type de tasse à café que vous préférez afin de pouvoir l’acheter.