Café de spécialité : d’où vient-il et qu’est-ce qui le rend différent ?
Rien qu’avec le mot “spécialité” qui accompagne ces cafés, on peut en déduire qu’ils sont différents des cafés ordinaires. Cela se reflète également dans leur prix. En 2020, son coût moyen par livre était de 25,36 USD, alors que le café ordinaire se vendait à 17,61 USD la livre. Le café de spécialité ne désigne […]
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