Le café asiatique de Carthagène est appelé ainsi, mais il n’est pas asiatique, il est d’origine espagnole et il s’agit d’une manière totalement différente de préparer le café. Il provient de la municipalité de Carthagène, dans la région de Murcie, où ce café particulier est né et servi. D’où vient le café asiatique de Carthagène […]
Comment préparer un café asiatique de Carthagène ? Read More »
Aisu kohi, ou café glacé (en japonais アイスコーヒー), est une boisson rafraîchissante et énergisante originaire du Japon qui a gagné en popularité ces dernières années. Elle est obtenue en préparant du café avec de la glace, ce qui donne une boisson fraîche et revigorante, parfaite pour les chaudes journées d’été. Dans ce blog, nous vous
Café Aisu Kohi : Guide du débutant pour la boisson au café la plus délicieuse du Japon Read More »
Si vous êtes un amateur de café, vous avez certainement essayé différentes préparations dans le but de ravir votre palais et d’acquérir en même temps la force nécessaire pour pouvoir accomplir les tâches de la vie quotidienne. Préparez-vous, car dans le blog suivant vous pourrez découvrir de nombreux détails sur le red eye coffee, une
Tout ce qu’il faut savoir sur le « Café Red Eye » Read More »
Il est probable que parfois, même si vous avez envie d’un délicieux café, vous n’ayez pas le temps de le préparer. C’est pourquoi nous vous proposons ici les recettes ou préparations de café les plus rapides. Café calypso Cette combinaison peut être dégustée après le repas. Elle est composée de rhum, de café et de
Découvrez les 15 préparations de café les plus rapides Read More »
Le café est un aliment de base du matin pour des millions de personnes, et l’une des boissons les plus diverses que l’on puisse préparer. Il existe un café historique, le café cow-boy, qui connaît un regain de popularité, avec une multitude de sites web consacrés à ce breuvage d’antan. Dans cet article, nous allons
Café Cow-boy : de quoi s’agit-il et comment le préparer ? Read More »
Vous avez peut-être déjà vu le mot “lungo” sur la carte de certains cafés, mais savez-vous ce qu’il signifie ? Si ce n’est pas le cas, pas de problème car nous allons vous l’expliquer ci-dessous. Lisez donc ce qui suit et vous saurez tout sur cette présentation du café. Qu’est-ce que le café lungo ?
Café Lungo: Qu’est-ce que c’est et comment est-il préparé ? Read More »
Si vous êtes un amateur d’espresso, vous avez peut-être entendu parler de “l’espresso mort”, mais ne vous inquiétez pas, rien ni personne ne doit mourir pour boire de l’espresso. Tout est lié à la crème de l’espresso, qui est la couche de mousse qui se trouve normalement sur l’espresso lorsqu’il vient d’être extrait de la
Espresso Mort : Qu’est-ce que c’est et quel est son goût ? Read More »
Le café sale est une préparation de plus en plus populaire dans les pays asiatiques amateurs de café. Mais ne vous inquiétez pas, car contrairement à ce que son nom indique, cette recette ne contient aucune impureté. Vous voulez en savoir plus sur le café sale ? Si c’est le cas, lisez la suite et
Dirty Coffee : Qu’est-ce que c’est et comment est-il préparé ? Read More »
Vous avez peut-être entendu dire que la préparation du café à l’aide de la technique du pour-over peut être un processus difficile et fastidieux. Cependant, la vérité est que, bien que vous deviez faire très attention à ce que vous faites, la technique de la verseuse est quelque chose que vous pouvez maîtriser avec beaucoup
Devenez un expert du café versé Read More »
Avez-vous déjà entendu parler du café Raf ou du café à la russe ? Non ? Ne vous inquiétez pas, dans l’article suivant, nous vous dirons tout ce que vous devez savoir sur ce mélange intéressant, qui pour certains est un café et pour d’autres, un simple dessert à base de café. Alors, restez dans
Café Raf : café à la russe Read More »
