La mouture : le secret d’un bon café

Si vous recherchez habituellement des recettes sur la façon de préparer le meilleur café, vous aurez remarqué qu’il est presque toujours recommandé de moudre le café à la maison. Mais quelle est la raison de cette recommandation ? Il existe différentes moutures de café qui influencent directement le goût final de la boisson. Si vous […]

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