Peaberry

Il existe de nombreuses variétés de café dans le monde, mais l’une d’entre elles n’est pas communément reconnue : le grain de café Peaberry. Il s’agit d’un grain de café très particulier qui ne représente qu’environ 5 % du café mondial. Cette variété de café est composée de grains plus petits. Mais s’agit-il vraiment d’une […]