Le “commerce équitable” dans l’industrie du café ?
70 % de la production mondiale de café est assurée par de petits producteurs. Ces derniers ne reçoivent qu’une petite partie de l’argent qui va à la filière. Face à cette situation, le “commerce équitable” vise à soutenir les cultivateurs pour rendre la production de café plus rentable. Qu’est-ce que le commerce équitable ? Le […]
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