goutte à goutte

Kalita Wave : la perfection dans la préparation du café

Lorsqu’il s’agit de préparer du café avec une verseuse, de nombreuses personnes préfèrent Kalita pour sa commodité. Le filtre à fond plat et l’extraction régulière ajoutent à son attrait. Toutefois, pour tirer le meilleur parti de la machine à café Kalita Wave, il est essentiel de maîtriser la technique de la verseuse à spirale lente. […]

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Café au goutte-à-goutte : un rituel que vous ne croirez pas

La culture du café colombien évolue en fonction des traditions transmises de génération en génération, ainsi que des nouvelles tendances de la demande du marché. L’une de ces tendances est celle des portions individuelles, qui se développe en raison des différences dans les modes de vie des consommateurs. Le rituel du café goutte à goutte

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