économie

Les Vagues de café : Nous vivons la troisième, ce que furent les deux premières, la quatrième est-elle à venir ?

Si vous avez entendu parler de l’expression “café de la troisième vague”, vous en avez probablement déduit qu’il devait aussi y avoir une première et une deuxième vague. Historiquement, le café a d’abord été connu comme un grain comestible. L’une des histoires les plus populaires indique qu’il est produit depuis que des agriculteurs éthiopiens ont

Les Vagues de café : Nous vivons la troisième, ce que furent les deux premières, la quatrième est-elle à venir ? Read More »