Le World Barista Championship : Qu’est-ce que c’est et comment un gagnant se prépare-t-il ?
Le World Barista Championship, WBC, est la première compétition internationale de café organisée chaque année par World Coffee Events (WCE). En 2022, le concours se tiendra à Melbourne, en Australie, du 27 au 30 septembre. Le concours vise à promouvoir l’excellence dans le domaine du café, à faire progresser la profession de barista et à […]