Café vieilli : faits, saveurs et mode de production
Comme le vin, le whisky et d’autres boissons, le café peut également subir un processus de vieillissement. Il ne suffit pas de garder le café que vous avez acheté pendant quelques mois et de le qualifier de vieilli, il existe un processus et une technique pour faire vieillir le café. Lorsque les Européens ont commencé […]
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