Du café ! Le meilleur engrais pour vos cultures

Le café possède de très bonnes propriétés telles que des antioxydants, des acides phénoliques, des polyphénols, des alcaloïdes, entre autres. Beaucoup de ces propriétés aident en étant des antioxydants.

Dans ce blog, je parlerai des propriétés et des avantages pour vos cultures, et je préciserai les différentes fonctions du compost et sa contribution au sol, car il est riche en nutriments tels que le magnésium, l’azote, le calcium et le phosphore, qui sont quelques-uns des nombreux minéraux que le café apporte à vos cultures.

Compost

Les composts sont des sous-produits (restes) utilisés dans diverses activités biologiques, d’élevage, forestières et agroalimentaires, le processus consiste en la dégradation de la matière organique, permettant d’obtenir un engrais organique.

C’est pourquoi le compost est si important lorsqu’il s’agit de nourrir une culture, la culture germe fort et donc ses fruits ou même ses feuilles sont plus éclatantes et saines.

C’est pourquoi, dans ce blog, je vous parlerai des types de compost et des nutriments qu’ils apportent à vos cultures. Lisez la suite !

Types de compost

Il existe de nombreux types de cultures.

Compost d’amendement organique

Il s’agit de matériaux carbonatés destinés à améliorer les propriétés physiques du sol grâce à des résidus organiques.

Compost végétal d’amendement organique

Elle vise à améliorer les propriétés physiques du sol, mais la différence est qu’elle est basée sur l’utilisation de matériaux biologiques.

Amendement organique compost de fumier

Il s’agit du résidu des excréments des animaux, utilisé comme engrais organique.

Amendement organique Vermicompost

C’est une technique de compostage rapide des aliments, qui tire parti de la capacité de dégradation des vers de terre.

Compost Alperujo 

Activité liée à l’industrie de l’huile d’olive.

Je vais vous parler de deux d’entre elles dans lesquelles nous utiliserons le café, non seulement en raison du faible coût et de la rapidité avec laquelle le compost peut être fabriqué, mais aussi en raison de la quantité de nutriments pour vos plantes.

Comme je l’ai déjà mentionné, ses minéraux et ses nutriments apportent un certain nombre d’avantages au sol.

Engrais organique pour vos plantes à base de café

Les amendements organiques sont très nécessaires pour toutes les cultures, car d’une manière ou d’une autre, ils apportent des bénéfices et aident à restaurer les sols dégradés et à améliorer les restrictions physico-chimiques du sol, puisque l’apport d’oxygène est essentiel pour l’absorption du phosphore par les racines.

Maintenant, au Café Cafeteras, nous voulons vous donner quelques astuces et conseils que vous pouvez mettre en œuvre dans vos cultures ou vos plantes à la maison, car ils sont très simples à faire des amendements organiques, mais surtout nutritifs.

Comme je l’ai déjà mentionné, il existe différents types d’amendements, je vais en mentionner quelques-uns.

Le procédé est très simple, vous pouvez faire de l’amendement organique liquide ou du marc de café.

Engrais liquide pour le café

Pour cet engrais, le café doit être fait comme d’habitude, sans sucre ou tout autre additif, ces quantités sont en fonction de la taille de la culture, puis faire bouillir l’eau avec quelques cuillères à soupe de café, laisser reposer, et prêt, l’eau uniformément et abondamment dans chaque plante ou la culture.

Cet engrais est idéal pour les plantes d’intérieur, les plantes qui ne sont pas très grandes, car il suffit de pulvériser le liquide, alors que l’engrais composé nécessite de repiquer la plante.

Engrais de café pour les grandes cultures  

Cet engrais est idéal pour les cultures plantées en pleine terre, c’est-à-dire pas dans un pot, car pour appliquer cette méthode de fertilisation, la plante doit être transplantée et/ou retirée pendant un certain temps, le temps que l’engrais soit appliqué.

 Il existe deux types d’application du compost de café.

Fosses à compostage pour le café 

Ce que l’on fait dans les fosses à compost de café est de creuser un trou où la racine de la plante s’adaptera, une fois le trou creusé, placez le marc de café sur les parois, et une bonne couche à la base.

Ensuite, plantez votre plante de la manière habituelle, arrosez-la avec beaucoup d’eau et la culture deviendra forte et saine.

Compost de café “sur le dessus”

Ce deuxième type d’engrais est similaire à l’engrais liquide, il suffit de le saupoudrer sur la plante, cependant, dans ce cas, vous n’utiliserez pas le liquide, mais le marc de café, qui apportera à la plante ses propriétés nutritionnelles.

La procédure consiste à utiliser les déchets qui restent dans la passoire après avoir préparé et bu du café ordinaire.

Ensuite, nous procédons à une répartition uniforme des résidus de café sur la couche supérieure du pot. Ajoutez beaucoup d’eau et attendez les résultats sur vos plantes.

Amendement de lombricompost biologique avec du café

Cet amendement, contrairement aux précédents, consiste à ajouter du café et d’autres résidus organiques, permettant un bon compostage.

Compostez avec les déchets de votre maison

C’est très simple, vous mettez une base de terre d’environ 10 cm, puis sur la terre vous placez les déchets de votre maison, par exemple, des coquilles d’oeufs, nos merveilleuses coques de café, des peaux de bananes, des restes de fruits ou de légumes, pour finir vous n’avez qu’à mettre une autre couche de terre, arroser avec de l’eau, et votre compost maison est prêt.

En plus d’être économique, il est très nutritif et fait main pour vos cultures.

Aujourd’hui, je vais vous montrer comment fabriquer deux des engrais maison les plus populaires en Colombie.

Le premier est le préféré des Colombiens, ses ingrédients sont :

Ingrédients pour un engrais maison rapide et facile à utiliser

  • 1 tasse d’eau
  • 10 coquilles d’oeufs
  • 1 tasse de mar mar mar mar mar de café
  • Assez de terre
  • 1 peau de banane
  • Blender

Procédure

Étape 1 : Écrasez les coquilles d’œufs et coupez la peau de banane en très petits carrés, pour ne pas endommager votre mixeur.

Étape 2 : Passez ensuite tout dans le blender, les pelures d’œuf et de banane, le marc de café et la tasse d’eau, mixez et écrasez pendant environ 15 secondes.

Étape 3 : Vous pouvez soit le pulvériser immédiatement sur votre plante, soit le mélanger à la terre. Avec l’une ou l’autre de ces deux options, après la pratique, arrosez avec beaucoup d’eau, car le marc de café absorbe beaucoup d’eau.

*La seconde est également très connue, mais, en raison de sa procédure un peu plus élaborée, elle est moins pratiquée par les Colombiens.

Les ingrédients pour cela sont :

Ingrédients pour un compost maison nutritif

  • Peau de papaye
  • Écorce d’orange
  • Doses de café
  • Beaucoup de terre
  • Eau
  • Processeur ou blender

Procédure

Étape 1 : Comme pour la recette précédente, broyez et mixez toutes les cosses, cependant, il est plus conseillé de passer au robot, car la texture de ces cosses est plus dense.

Étape 2 : Dans un récipient ou un seau, ajoutez ensuite le mélange avec un peu d’eau et deux tasses de marc de café.

Étape 3 : attendez les 2 à 3 jours de fermentation.

Étape 4 : Une fois dans votre pot, retirez la plante d’un côté, et commencez à la remplir dans cet ordre :

  • Base du sol
  • Mélange de compost
  • Eau

Vous pouvez répéter cette opération autant de fois que vous le souhaitez, elle sera très nutritive pour votre plante.

Avantages

Enrichit le sol pour vos plantes

Le café, dans toutes ces options et formes de compost, enrichit le sol car il contient une grande quantité de nutriments et de minéraux tels que l’azote, le phosphore, le potassium, le calcium et le magnésium, nourrissant ainsi le sol de vos plantes, faisant du café le meilleur compost maison pour elles.

Il sera également plus fécondé de manière naturelle !

Nourrir les vers de terre

Les vers de terre adorent le café, il les nourrit et les fortifie également (ce mot s’écrit comme ça, ne le corrigez pas). Bien que beaucoup d’entre nous ne le sachent pas, les vers de terre sont fondamentaux et indispensables pour le sol car ils lui permettent de contenir tous les nutriments et de s’oxygéner.

Repousse les escargots et les limaces

Contrairement aux vers de terre, qui sont bons pour vos plantes, les escargots et les limaces ne le sont pas. Le café les repousse car son odeur forte repousse ces gastéropodes.

Les éléments nutritifs fournis au sol

Tous ces avantages sont essentiels au bon développement des plantes, dans certains cas, les plantes poussent avec ces carences en nutriments, cela se reflète dans les fruits, les fleurs ou les légumes qu’elles produisent, car le déficit en nutriments les rend faibles et pauvres en éléments nutritifs.

Chacun de ces éléments fournit, en quantité appropriée, des nutriments aux vergers, aux plantes ou aux cultures, et les aide également à ne pas subir d’érosion lors de fortes pluies, car le café apporte de la fermeté et une sorte de filtre, permettant à l’eau de pénétrer, sans toutefois s’effondrer ou former une flaque d’eau.

Je vais mentionner ci-dessous quelques nutriments, les avantages qu’ils apportent à vos cultures et surtout l’importance de les inclure dans vos semences.

Azote

 Aide à la production d’acides aminés, qui donnent naissance aux protéines qui construisent les cellules. Il fournit des matériaux pour la construction et l’entretien de tous les organes et tissus, et participe à la formation des hormones, des enzymes et des anticorps.

Calcium

 Permet une meilleure croissance des racines dans différentes cultures et, dans le cas des légumineuses (graminées), participe au développement des nodules.

Phosphore

 Aide à augmenter la formation de nouvelles racines, à produire des graines, des fruits et des fleurs, car le phosphore intervient dans la phosphorylation, la photosynthèse, la respiration et dans la synthèse et la décomposition des hydrates de carbone, des protéines et des graisses et ces composants sont des éléments essentiels de la membrane cellulaire, favorisant la formation de nouvelles racines, son nom est “enracinement et boulonnage”.

Magnésium

Il a plusieurs fonctions clés dans les plantes, parmi lesquelles on peut citer :

Photophosphorylation

Formation de l’ATP dans les chloroplastes, l’adénosine triphosphate, principale réserve d’énergie des plantes.

Fixation du dioxyde de carbone CO2

La conversion du carbone inorganique en composés organiques par les organismes vivants pendant la phase sombre de la photosynthèse.

Synthèse des protéines

C’est le processus par lequel l’information génétique codée dans les acides nucléiques est traduite dans l'”alphabet” des 20 acides aminés standard des polypeptides.

Formation de la chlorophylle

Sa fonction est l’une des plus connues, puisqu’elle consiste à extraire l’énergie du soleil, permettant ainsi de transformer la combinaison d’eau et de dioxyde de carbone en oxygène et en hydrates de carbone.

Transport du phloème

 Tissu conducteur, qui transporte la sève constituée de nutriments organiques, notamment de sucres, produits par la partie aérienne photosynthétique et autotrophe, vers les parties basales souterraines, non photosynthétiques et hétérotrophes des plantes vasculaires.

Le partitionnement et utilisation des photoassimilats permet le développement de variétés plus productives.

Photo-oxydation dans les feuilles

C’est un processus qui, par interaction avec la lumière visible, conduit à la formation de radicaux hydroxyle (OHº), qui initient une phase d’oxydation des composants inorganiques jusqu’à leur simplification en CO2 ou en ions (chlorures, nitrates).

Potassium

 Il joue un rôle très important dans le développement, la fermeté et la structure de toutes les cellules végétales.

Ce nutriment est essentiel pour réguler le bon équilibre dont le sol a besoin, car c’est l’humidité de la plante par l’ouverture et la fermeture des stomates (c’est l’absorption et l’évaporation).

Conclusion

Enfin, je voudrais souligner à quel point le café peut être facile et nutritif pour toutes nos cultures, nous permettant de nourrir nos plantes et de les faire grandir fortes et saines, même si elles produisent des fruits.

Enfin, nous vous conseillons de vous rendre chez un agronome ou dans un magasin où vous pourrez acheter d’autres types de vitamines, car lorsqu’elles seront mélangées à tous les conseils et informations que je vous ai donnés dans le blog, cela se reflétera dans le bien-être de votre culture ou de votre plante.

Dans ce blog, j’ai parlé de la façon d’utiliser le café comme engrais pour vos cultures, cependant, sur cette page nous aimons le café, ses descendants, ses milliers d’utilisations, mais surtout son incroyable goût et son arôme, vous trouverez donc beaucoup d’informations à son sujet, tant de faits curieux, des tutoriels et même des recommandations d’endroits où vous pouvez aller pour goûter sa délicieuse saveur, parce que dans Café Cafeteras nous vous offrons un large éventail de contenus.

Merci de nous lire !

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