Café et gueule de bois : une mauvaise combinaison

Vous avez probablement entendu dire que le café est une boisson qui présente de multiples avantages pour la santé : il vous donne un regain d’énergie et vous apporte même des vitamines.

Mais le café peut-il vous aider à lutter contre la terrible gueule de bois qui suit une soirée ? Découvrez-le dans cet article.

Le café aide-t-il à lutter contre la gueule de bois ?

La réponse courte est non, car une consommation excessive de café peut en fait aggraver les symptômes de la gueule de bois.

Toutefois, si vous êtes un buveur de café régulier, vous ne devez pas arrêter complètement de boire du café, car vous risquez d’aggraver le problème.

Pour y voir plus clair, il faut d’abord comprendre ce qu’est une gueule de bois et comment elle affecte votre corps.

Alcool et gueule de bois

La gueule de bois est une déshydratation causée par une consommation excessive d’alcool.

Cette déshydratation se produit principalement parce que l’alcool entraîne une diminution de la production de vasopressine, également connue sous le nom d’hormone antidiurétique, par l’organisme.

Cette hormone contribue à la rétention d’eau.

Une concentration plus faible de vasopressine signifie alors que les reins ne contrôlent pas correctement la quantité d’eau et de sodium (sel) dans l’organisme.

L’alcool, en revanche, est une substance diurétique, ce qui signifie qu’il nous donne envie d’uriner davantage (je suis sûr que vous l’avez remarqué après quelques bières).

Ainsi, d’une part, nous prenons une substance qui nous fait perdre du liquide (l’alcool), tandis que d’autre part, nous manquons de l’hormone qui nous fait le retenir.

C’est pourquoi, après une nuit d’alcool, nous commençons à ressentir des symptômes tels que :

  • Fatigue.
  • Maux de tête.
  • Une soif intense.
  • Irritabilité.
  • Étourdissements.
  • Nausées
  • Malaise général.

Alors, le café aide-t-il ou non à lutter contre la gueule de bois ?

Si vous êtes déjà déshydraté, le café ne vous aidera pas du tout, car le café est également un diurétique (bien que beaucoup plus doux que l’alcool).

En outre, la caféine contenue dans le café provoque la constriction des vaisseaux sanguins de votre corps, ce qui augmente la pression artérielle.

Cette augmentation de la pression sanguine peut accroître le mal de tête que vous avez déjà à cause de la gueule de bois.

Mais attendez une minute

Le hic, c’est que même si le café peut aggraver votre gueule de bois, si vous en buvez tous les jours, il se peut que vous ayez une légère dépendance au café.

Par conséquent, l’arrêt de votre café matinal peut entraîner une augmentation de votre malaise. En effet, vous risquez de ressentir un manque de caféine.

Dans ce cas, il est conseillé de prendre une petite tasse de café ; non pas pour réduire les symptômes de la gueule de bois, mais pour éviter que les symptômes de manque n’apparaissent et ne s’ajoutent à la gueule de bois.

Faites cela pour éviter le manque de café

Si vous êtes un buveur de café régulier, vous aurez très probablement besoin de plus d’une tasse de café pour éviter le manque.

L’idéal serait de pouvoir dormir pour ne pas avoir à affronter la gueule de bois, mais si ce n’est pas possible, vous pouvez faire ce qui suit :

  • Buvez de l’eau dès votre réveil.
  • Faites du café avec plus d’eau que d’habitude. Évitez les préparations telles que l’expresso, car un café aussi concentré peut rapidement aggraver votre malaise.
  • Attendez 30 à 60 minutes et si vous ne vous sentez pas trop mal, vous pouvez prendre une autre tasse de café.
  • Continuez à boire de l’eau.

Si vous voulez toujours boire du café…

Si vous voulez boire du café même si vous avez la gueule de bois, vous devez savoir quel type de café est le meilleur pour vous.

Voici donc 2 facteurs cruciaux à prendre en compte pour que le café que vous buvez ne vous fasse pas sentir plus mal.

Le rôti est tout

La torréfaction détermine l’intensité des saveurs du café, ce qui est important car, en cas de gueule de bois, votre estomac risque d’être perturbé.

C’est pourquoi il est préférable de rechercher un café avec une torréfaction moyenne :

  • Il a suffisamment de corps, c’est-à-dire qu’il n’aura pas un goût aqueux ou faible.
  • Il a une acidité plus faible, c’est-à-dire que le goût primaire sera très équilibré.

Remarque : n’oubliez pas qu’une torréfaction légère donnera à votre café plus d’acidité, ce qui peut être trop pour votre estomac en ce moment.

La région du café

Si vous avez la gueule de bois, il est préférable de boire un café mélangé plutôt que du café pur ou du café d’une seule origine géographique.

En effet, les mélanges ont souvent un profil plus équilibré, c’est-à-dire que les arômes et les notes sont plus doux que dans un café pur.

Ainsi, les cafés d’origine asiatique, notamment ceux produits en Indonésie, se caractérisent par une saveur intense avec des notes terreuses et fumées.

Les cafés d’Amérique latine, quant à eux, ont généralement une acidité plus élevée et un goût plus doux et sucré.

Enfin, les cafés africains sont généralement très équilibrés.

Ainsi, si vous voulez boire du café lorsque vous avez la gueule de bois, il vous faut une présentation qui mélange des cafés de différentes origines régionales, car elle sera la plus équilibrée.

 Et, ce café équilibré est exactement ce dont vous avez besoin en cas de gueule de bois.

D’accord, mais le café peut-il m’aider à dessoûler ?

La réponse est un NON catégorique.  Le café peut vous donner de l’énergie, mais il ne vous réhydrate pas.

Par conséquent, vous vous sentirez toujours mal même si vous buvez du café.

Donc si vous voulez atténuer votre gueule de bois, vous pouvez le faire.

Essayez de dormir

Souvent, lorsque nous abusons de nos boissons, nous perdons aussi la notion du temps.

Ainsi, nous restons éveillés et, outre le stress supplémentaire auquel nous exposons notre corps en buvant de l’alcool, nous le privons également de sommeil.

Par conséquent, si la gueule de bois n’est pas si grave, la meilleure chose à faire est de dormir, afin de donner à votre corps le temps d’éliminer tous les déchets.

Il y a de fortes chances qu’au réveil, vous vous sentiez mieux.

N’oubliez pas non plus que si les symptômes de la gueule de bois ne sont pas dus au manque de sommeil, ils peuvent être aggravés par la gueule de bois.   

Ne buvez pas plus

Vous avez peut-être entendu quelqu’un dire qu’une gueule de bois peut être soignée en buvant plus d’alcool ; nous ne savons pas pourquoi quelqu’un pourrait penser cela, mais certaines personnes le font.

Cependant, la vérité est que boire de l’alcool pendant une gueule de bois peut vous faire croire que vous vous portez mieux, car après tout vous vous saoulez à nouveau et vous n’êtes donc pas conscient de l’inconfort de la gueule de bois.

Cependant, le lendemain, vous risquez d’avoir une gueule de bois encore pire, car vous n’avez pas laissé à votre foie le temps de métaboliser l’alcool.

Vous voulez savoir si le café irlandais peut vous rendre ivre ?

Mangez quelque chose.

Plus votre alimentation est légère, mieux c’est pour vous, car l’alcool est une substance très irritante pour l’ensemble de votre tube digestif.

Il est donc recommandé d’éviter les aliments irritants tels que les plats épicés, extrêmement acides, salés ou sucrés, car ils peuvent provoquer une gastrite.

En revanche, des fruits tels que les poires, les bananes et les pommes peuvent vous aider à faire face à cette gêne. N’oubliez pas non plus de vous hydrater, donc buvez beaucoup de liquides.

Ne faites pas d’automédication

Nous savons que vous avez peut-être un mal de tête tenace, que votre monde tourne et que vous vous sentez très mal, mais faites très attention aux médicaments que vous prenez.

Sachez que des médicaments comme l’aspirine ou les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) tels que l’ibuprofène ou le diclofénac peuvent soulager les douleurs corporelles générales.

Mais ce sont aussi des médicaments que vous ne devez pas prendre si vous avez l’estomac irrité, car ils peuvent provoquer des problèmes tels que la gastrite.

En d’autres termes, ne prenez aucun médicament sans la supervision d’un médecin.

Restez hydraté

C’est la chose la plus importante à faire si vous voulez soulager votre gueule de bois.

Il est très important de boire de l’eau, mais il est parfois nécessaire d’ajouter des boissons telles qu’une solution saline pour soigner votre gueule de bois.

N’oubliez pas que la déshydratation n’est pas seulement due à un manque d’eau, mais aussi à une perturbation de l’équilibre des électrolytes tels que le sodium, le potassium, le chlore, le calcium et autres dans votre organisme.

En résumé

Le café est une boisson extraordinaire, car il vous donne de l’énergie supplémentaire et a un goût délicieux ; mais il n’est pas votre meilleur ami après une nuit de beuverie.

Toutefois, si vous ne pouvez pas vous passer de café, veillez à ne pas arrêter d’en boire brusquement, car vous risquez d’être en manque et votre gueule de bois sera encore pire.

Donc, si vous devez boire du café, pensez à avoir une variété de torréfaction moyenne à disposition et, si possible, gardez du café mélangé à proximité.

Enfin, essayez de vous reposer, de vous hydrater et de ne pas vous automédicamenter. Avec un peu de chance, après quelques heures de repos, vous serez comme neuf et prêt pour une autre tasse de votre café préféré.

Vous pouvez vous sentir attirez par les effets du café sur la santé